Alfred-Brenner-Stipendium 2013 für Paul von Schnurbein
Die Alfred-Brenner-Stiftung feiert 10jähriges Jubiläum

Paul von Schnurbein ist 26 Jahre alt und kann bereits auf beachtliche Leistungen verweisen. Sein jüngster Erfolg:
Er wurde im 10. Stiftungsjahr in Anwesenheit der ehemaligen Stipendiaten mit dem Alfred-Brenner-Stipendium 2013 ausgezeichnet.

Schon zu Jugendzeiten entdeckte Paul von Schnurbein in sich die Freude, Menschen zu begegnen und ihnen einen perfekten Service zu bieten. Nach seinem humanistischen Abitur und einer zweijährigen Studienzeit an der Universität Tübingen, beschritt er seinen Weg durch die Hotellerie und Gastronomie, wobei er seine Ausbildung zum Koch mit Zusatzqualifikation Küchen- und Servicemanagement im Brenners Park-Hotel &Spa abschloss. Viele Auszeichnungen sind Paul von Schnurbein im Verlauf der Jahre zuteil geworden. Seit 2012 ist er International Fast Track Student der Hotelschool The Hague, Niederlande, im Bereich Business Administration Hotel Management.
Paul von Schnurbein wird das begehrte Stipendium zur Finanzierung eines Kurses der eCornell (Cornell University in Ithaca, New York) verwenden.

Die weiteren Kandidaten
Jeder Junggastronom - Köche, Restaurant- sowie Hotelfach- und -kaufleute – nicht älter als 28 Jahre, der seine Ausbildung mit einer Note von 2,0 oder besser an IHK oder Berufsschule abgeschlossen hat, kann sich um das Alfred-Brenner-Stipendium bewerben. Die Vergabe des Hauptpreises in Höhe von 3.000 Euro ist an die Verwendung für eine berufliche Weiterbildung gekoppelt und wird auf Nachweis innerhalb von 24 Monaten abgerufen.

Im Jubiläumsjahr setzte sich Paul von Schnurbein gegen Katharina Beth (Medien- und Eventakademie Baden-Baden), Sören de Vries (Duale Hochschule Ravensburg), Till Haffner (The Ritz-Carlton Berlin), Felicitas Gross (International School of Management, Frankfurt a.M.), Sarah Hosser (Hotelfachschule Heidelberg), Renate Leschnik (Duale Hochschule Ravensburg), Sascha Oldenburg (Ratswaage Magdeburg) und Felix Schwarzmeier (Steigenberger Hotel Bad Wörishofen), durch.

Alle Kandidaten hatten bei den schriftlichen und mündlichen Prüfungen sowie den praktischen Präsentationen hervorragende Leistungen gezeigt und können ihren Lebenslauf um ein prestigeträchtiges Zertifikat ergänzen.

Die Juroren
Die Jury kommentierte auch bei der nunmehr neunten Vergabe des Alfred-Brenner-Stipendiums begeistert die Kompetenz und das Engagement der jungen Leute.

Juroren sind

	Thorsten Klapproth, Vorsitzender des Vorstandes, WMF AG
	Prof. Nico Hofmann, Vorsitzender der Geschäftsführung teamWorx Television & Film GmbH und Geschäftsführer UFA Cinema GmbH
	Carsten K. Rath, Founder and CEOLifestyle Hospitality & Entertainment Group
	Prof. Dr. Peter Thuy, Geschäftsführer derInternationalen Fachhochschule Bad Honnef GmbH
	Prof. Dr. Peter Thuy, Geschäftsführer derInternationalen Fachhochschule Bad Honnef GmbH

sowie als Mitglieder des Kuratoriums der Stiftung

	Barbara Blint, Stellvertretende Kuratoriums-Vorsitzende
	Stephan Bösch, Hotelmanager Brenners Park-Hotel & Spa
	Heike Berger, Unterstützungsvergabe
	Brigitte Eichmayr, Stifterin der Alfred-Brenner-Stiftung
	Frank Marrenbach, Geschäftsführender Direktor Brenners Park-Hotel & Spa und Alfred-Brenner-Stiftung

Die Alfred-Brenner-Stiftung
Die Alfred-Brenner-Stiftung ist dem Gedenken an den großen Hotelier Alfred Brenner verpflichtet, dem das weltweit renommierte Grandhotel an der Lichtentaler Allee in Baden-Baden seinen Namen verdankt. Sie wurde aus der Überlegung heraus gegründet, dass ein Hotel mit international herausragender Position Verantwortung gegenüber seinem Berufsstand und der Gesellschaft trägt. Zweck der Stiftung ist die Förderung des Nachwuchses der gehobenen Gastronomie und Hotellerie in Deutschland.

Kontakt:
Bärbel I. Göhner, Leiterin PR & Kommunikation
Brenners Park-Hotel &Spa
Telefon 07221/ 900 830